30-денний воєнний стан не несе ризиків продовольчого характеру, пропозиція продуктів значно перевищує попит
Мінагрополітики, на яке покладено завдання забезпечення продовольчої безпеки в країні, констатує профіцит основної групи продуктів харчування та не бачить підстав для виникнення дисбалансу внаслідок дії воєнного стану в низці областей України. Про це написав у своїй колонці перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Максим Мартинюк.
«Ми ведемо регулярну статистику щодо забезпечення регіонів основними продуктами харчування, зокрема, в якій з областей необхідне додаткове постачання, а які знаходяться на повному самозабезпеченні. Оперативні дані свідчать, що пропозиція продуктів значно перевищує попит», – зазначив Максим Мартинюк.
Баланси попиту і пропозиції за основними продуктами харчування були свідомо наведені у більш широкому діапазоні (листопад 2018-січень 2019 рр.), що перевищує максимальну тривалість режиму воєнного стану. Профіцит спостерігається у всіх проаналізованих категоріях, а саме: борошна пшеничного, крупи гречаної, свинини, м’яса птиці, яєць курячих, олії соняшникової, цукру, овочів борщового набору.
«Продукції більш ніж достатньо за всіма базовими категоріями і вона доступна в будь-який момент. У разі спекулятивного росту цін у нас є широкий інструментарій для їх гасіння», – додав перший заступник Міністра.
Довідково: Баланси попиту і пропозиції за основними продуктами харчування на листопад 2018-січень 2019 рр:
Борошно пшеничне: очікуваний попит на листопад 2018-січень 2019 р становить 500,5 тис. тонн, пропозиція ресурсу на цей період – 552,7 тис. тонн. Профіцит.
Крупа гречана: очікуваний попит 25,4 тис. тонн, пропозиція ресурсу – 35,3 тис. тонн. Профіцит.
Свинина: очікуваний попит – 162,5 тис. тонн, пропозиція ресурсу – 188,4 тис. тонн. Профіцит.
М’ясо птиці: очікуваний попит 232,7 тис. тонн, пропозиція ресурсу – 565 тис. тонн. Профіцит.
Яйця курячі: очікуваний попит – 2,7 млрд штук, пропозиція ресурсу – 4,3 млрд штук. Профіцит.
Олія соняшникова: очікуваний попит – 137,3 тис. тонн, пропозиція ресурсу – 973,7 тис. тонн. Профіцит.
Цукор: очікуваний попит – 411,9 тис. тонн, пропозиція ресурсу – 1,46 млн тонн. Профіцит.
Овочі борщового набору (сумарно картопля + буряк + капуста + цибуля + морква): очікуваний попит 2,42 млн тонн, пропозиція ресурсу – 14,9 млн тонн. Профіцит (величезний розрив формує в основному урожай картоплі, але перевищення зафіксовано і за іншими складовими в категорії).
